Caponata di melanzane, zucchine, peperoni, verdure al forno
Primi Piatti da Italia
Orecchiette alle verdurine
Orecchiette alle verdurine
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto vegetariano, semplice e saporito!
preparazione
step 1
Lavate e pulite le verdure, tagliatelle a tocchetti e fateli cuocere in padella con un filo di olio evo e cipolla per 20 minuti.
step 2
Nel frattempo cuocere la pasta facendo attenzione di lasciarla al dente.
step 3
Scolatela e aggiungete la salsa di verdurine, una manciata di prezzemolo e se preferite del parmigiano. Buon Pranzo!