Petto di pollo con miele limone e verdure
7 ricette
Orecchiette con cavolo romanesco
ingredienti
persone
1
Cavoli romani
1 porzione
Orecchiette
70 grammi
Aglio
1 spicchio
Pepe
1 pizzico
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Primi Piatti da Italia - Lazio
Orecchiette con cavolo romanesco
Orecchiette con cavolo romanesco
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per gli amanti del cavolo romanesco
preparazione
step 1
Lavare il cavolo e tagliarlo a tocchi grandi
step 2
Metterlo in una pentola con l acqua (non troppa) e farlo cucinare
step 3
Quando il cavolo si ammorbidisce aggiungere un aglio, il pepe e il sale.
step 4
Aggiungere le orecchiette, se è troppo asciutto aggiungere un po di acqua.
step 5
Una volta cotta la pasta, aggiungete 1 cucchiaio di olio a crudo e buon appetito.
