Fiorellini fragranti
Dolci da Nord America
Oreo Brownies
Oreo Brownies
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Tanto cioccolato fondente, poca farina pezzetti di biscotto che danno la giusta croccantezzanon servono altre parole per descrivere una simile delizia!:)
preparazione
step 1
Sciogliere il burro e 100 g di cioccolato al microonde o a bagnomaria e tenere da parte. In una ciotola sbattere con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungere il burro e il cioccolato sciolti e mescolare bene.
step 2
A questo punto unire anche la farina con il cacao e il lievito e mescolare ancora. Tritare grossolanamente il cioccolato rimasto e unirlo al composto insieme agli Oreo spezzettati (tranne qualche pezzo).
step 3
Versare il composto in una teglia rivestita di carta forno, distribuire sulla superficie i pezzettini di oreo tenuti da parte e infornare a 180°, forno ventilato per 25-30 min circa. I brownies dovranno risultare ancora morbidi all’interno.
step 4
Lasciarli raffreddare bene prima di tagliarli a quadretti e servire. Si conservano benissimo per qualche giorno, chiusi in una scatola di latta.