Ciambella rustica all'uva
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Pancake con fragole e yogurt
ingredienti
persone
6
Fragole
200 grammi
Farina di frumento tipo 2
150 grammi
Yogurt da latte intero
150 grammi
Uova
1 unità
Olio di oliva
2 cucchiai
Zucchero di canna
2 cucchiai
Lievito per dolci
4 grammi
Bicarbonato di sodio
2 grammi
Dolci da Stati Uniti
Pancake con fragole e yogurt
Pancake con fragole e yogurt
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pancake con fragole e yogurt, semplici e veloci da realizzare.
preparazione
step 1
Lavate bene le fragole, asciugatele e eliminare le foglioline.
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step 2
In una ciotola montate l'uovo, lo yogurt e l'olio d'oliva. Aggiungete la farina setacciata con il lievito vanigliato, il bicarbonato e lo zucchero. Per ultimo aggiungete le fragole tagliate a dadini. Mescolate il tutto.
step 3
In una padella versate con un mestolo poco impasto per creare i pancake. I pancake andranno cotti su entrambi lati per circa 2-3 minuti affinchè diventino dorati.
