Torta di mele arrotolata
9 ricette
Pancake Mela Cannella
ingredienti
persone
1
Farina d'avena
20 grammi
Farina di castagne
30 grammi
Farina di cocco
15 grammi
Uovo, albume
130 grammi
Mele
150 grammi
Crema di mandorle
10 grammi
Cannella macinata
q.b.
Dolci da Italia
Pancake Mela Cannella
Pancake Mela Cannella
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Tortino di mele e cannella.
preparazione
step 1
Versare le farine cannella , l'albume e la mela tagliata a pezzetti in una ciotola, mescolare e aggiungere bicarbonato e limone. lasciar agire per 30''.
step 2
Versare l'impasto in un pentolino ( 16 o 14 cm ) e lasciar cuocere per 15 min ( 10 per un lato e 5 per l'altro ) con un coperchio.
step 3
Farcire con la crema di mandorle.
