Pizza fit di zucca e castagne con funghi
12 ricette
Pancake salato alla curcuma
ingredienti
persone
2
Yogurt greco da latte intero
120 grammi
Rosmarino secco
1 rametto
Curcuma
q.b.
Pomodori ciliegini
6 unità
Zucchine
1 unità
Uovo, albume
120 grammi
Farina integrale
70 grammi
Antipasti da Italia
Pancake salato alla curcuma
Pancake salato alla curcuma
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto semplice e profumato
preparazione
step 1
Cuocere la zucchina in padella. Unire poi farina, curcuma, pomodorini e il rosmarino
step 2
Montare a neve l'albume e versarlo a poco a poco nel composto. Amalgamare con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo
step 3
Scaldare in una padella un po' d'olio a fuoco basso. Versare il composto e chiudere con i coperchio. Dopo pochi minuti girare il pancake
step 4
Terminate la cotture tagliarlo a metà e farcirlo con lo yogurt
