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Pancakes fit con mirtilli e fragole

ingredienti

persone

1

Mirtilli

10 grammi

Fragole

10 grammi

Zucchero di canna

2 cucchiai

Farina di frumento tipo 0

30 grammi

Uovo, albume

150 grammi

Dolci da Italia

Pancakes fit con mirtilli e fragole

Pancakes fit con mirtilli e fragole

vegetariano con glutine con uova

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancakes fit con mirtilli e fragole

Questi pancakes sono l’ideale per gli sportivi. Non hanno uova ma solo albumi. A differenza delle altre ricette gli albumi vengono montati. Io questa settimana ho aggiunto i mirtilli e le fragole. Ecco la ricetta super veloce.

Pancakes fit con mirtilli e fragole step 1

step 1

Montate bene gli albumi. Incorporate la farina setacciata. Aggiungere lo zucchero. Mescolare piano per non smontare l’impasto.

Pancakes fit con mirtilli e fragole step 2

step 2

Aggiungere i mirtilli e fragole tagliate a fettine. Regolatevi voi con la quantità. Con tanta o poca frutta a seconda dei vostri gusti.

Pancakes fit con mirtilli e fragole step 3

step 3

Da soli o accompagnati con un pò di miele sono perfetti!

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