Pancakes cocco caffè
Dolci da Italia
Pancakes soffici al caffè
Pancakes soffici al caffè
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Si preparano in pochissimo tempo e sono un piacere per il palato: soffici, gustosi e ad ogni assaggio sempre più irresistibili.
preparazione
step 1
Gli step da seguire sono quelli già conosciuti in altre ricette: dopo aver setacciato la farina, unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare con laiuto di una frusta creando così un impasto omogeneo.
step 2
Scaldare una padella antiaderente e, quando questa risulta ben calda, versare uno o due cucchiai di pastella in base alla grandezza che si desidera ottenere.
step 3
Quando inizieranno a formarsi le bollicine daria sulla superficie girare il pancake e proseguire la cottura del secondo lato.
step 4
Servire alternando ciascun pancake con strati di composta di frutta e frutta fresca. Completare con un ultimo strato di crema al cacao e granella di mandorle.