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Pane azzimo con verdure,pesto e mozzarella

ingredienti

persone

2

Peperoni rossi

2 unità

Zucchine

3 unità

Pane azzimo

2 fette

Mozzarella light

2 unità

Pesto genovese

2 cucchiaini

Piatti Unici da Italia

Pane azzimo con verdure,pesto e mozzarella

Pane azzimo con verdure,pesto e mozzarella

vegetariano con glutine con lattosio con frutta a guscio fonte di Vit gruppo B ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pane azzimo con verdure,pesto e mozzarella

È un piatto veloce e versalite, potete usare le verdure che preferite.

Pane azzimo con verdure,pesto e mozzarella step 1

step 1

Tagliare e cuocere le verdure con un po’ di olio

Pane azzimo con verdure,pesto e mozzarella step 2

step 2

Su una pentola calda tostare leggermente il pane azzimo

Pane azzimo con verdure,pesto e mozzarella step 3

step 3

Stendere sul pane un cucchiaino di pesto, posizionare le vedute e in fine mettere sopra a pezzettini la mozzarella

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