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pane integrale

ingredienti

persone

10

Farina di semi di lino

1 tazza

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Sale iodato

1 cucchiaino

Lievito per prodotti da forno

2 cucchiaini

Acqua

1 e 1/2 tazze

Farina integrale

2 tazze

Farina d'avena

2 grammi

prodotti da forno da Cile

pane integrale

pane integrale

vegano con glutine con noci ricco in fibre

pronta in

1 ora 40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

pane integrale

solidale con pochi ingredienti, sano e facile da fare il pane

pane integrale step 1

step 1

la farina tazze, farina di avena, semi di lino (lino) e farina integrale in una grande ciotola, fanno uno spazio al centro e posto il lievito, olio e sale

pane integrale step 2

step 2

aggiungere lentamente l'acqua calda (mezzo bicchiere), mescolare il tutto con un cucchiaio e poi miscelato manualmente fino ad omogeneità. iniziare impastare a un tavolo fino a che liscio e non si attacca alla tua mano.

pane integrale step 3

step 3

Poi posto in una ciotola coperta con un panno umido fino a non perdere massa umidità e déjalo poi riposare per 30 minuti un luogo chiuso. quindi tira l'impasto e impastare nuovamente su un tavolo con farina,

pane integrale step 4

step 4

Prendere l'impasto e impastare di nuovo su un tavolo con la farina, fortemente spinta e si estende per almeno 10 min., Questo renderà la barca dell'aria e può andare su più di pasta a cuocere.

pane integrale step 5

step 5

Rende piccoli panini delle dimensioni del palmo della mano e redondealos alla forma di grissini. posto in un forno e pinchalos con una forchetta al centro e lasciate riposare per 30 minuti in forno spento

pane integrale step 6

step 6

gira il forno a 250 gradi per 30 min. per vedere se sono già cotti inserire la punta di un coltello sul pane, se esce asciutto e privo di massa sono pronti!

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