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Pangoccioli

ingredienti

persone

4

Uova

1 unità

Zucchero bianco

1 cucchiaio

Burro

50 grammi

Olio extravergine di oliva

60 mL

Latte intero

150 mL

Lievito di birra fresco

25 grammi

Farina di frumento tipo 0

600 grammi

Dolci da Italia

Pangoccioli

Pangoccioli

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

5 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pangoccioli

Briosche da inzuppo

Pangoccioli step 1

step 1

Metti una ciotola uovo zucchero burro olio e il latte con il lievito amalgama bene poi prepara un altra ciotola con la farina

Pangoccioli step 2

step 2

Fai un buco e metti al centro il liquido impasta fino ad ottenere un impasto omogeneo e aggiungi le gocce di cioccolato ricava dei panini e ponili a lievitare per 3 ore

Pangoccioli step 3

step 3

Cuttura il forno a 175° per 16 Min

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