Cheesecake tropicale con cavolfiore
Prodotti da forno da Italia
Panini integrali ai semi di lino
Panini integrali ai semi di lino
pronta in
5 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta semplicissima per preparare in casa e con facilità dei buoni #panini a base di semi di lino.
preparazione
step 1
Miscelare in una grande ciotola in pirex le farine ed i semi, in seguito aggiungere sale ed olio. In un bicchiere contenente l'intera dose di liquido sciogliere bene zucchero e lievito.
step 2
Aggiungere il liquido ottenuto alla farina e mescolare con un cucchiaio di legno. Dovrà formarsi un impasto morbido se la farina è asciutta, è necessario aggiungere un pochino di acqua in più rispetto a quella indicata.
step 3
A questo punto, mettere la ciotola con l'impasto nella parte più bassa del forno. Lo si chiude e si accende al massimo della temperatura per 1 minuto.
step 4
Si spegne quindi il forno e senza aprirlo mai, si lascia lievitare il tutto per almeno 4 ore.
step 5
Passato il tempo di lievitazione, togliere l'impasto dal forno, mettere una ciotola resistente al calore piena d'acqua sul fondo e portarlo a 220°C la temperatura può variare da forno a forno.
step 6
Infarinare molto la superficie di un tagliere e versarvi l'impasto, che andrà poi porzionato per poi formare i panini. Metterli su una placca rivestita con carta da forno e farli lievitare coperti per 30 minuti.
step 7
Infornare per circa 20-25 minuti i panini, ricordandosi di togliere la vaschetta con l'acqua a 10 minuti dal termine della cottura.
step 8
Sfornare il pane e lasciarlo raffreddare prima di consumarlo.