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Panzanella

ingredienti

persone

4

Finocchietto

q.b.

Olive verdi

60 grammi

Cipollotti rossi

1 unità

Lattuga o insalata

100 grammi

Pomodori rossi

2 unità

Pane raffermo

150 grammi

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Aceto bianco

1 cucchiaino

Antipasti da Italia - Toscana

Panzanella

Panzanella

vegano con glutine

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Panzanella

Un tipico piatto toscano

Panzanella step 1

step 1

Mettete in ammollo il pane per 1 minuto. Se desiderate potete sbriciolarlo, io lo lascio intero.

Panzanella step 2

step 2

Aggiungete gli ingredienti precedentemente preparati, pomodori e cipolle tagliate, insalata pulita, olive e finocchietto.

Panzanella step 3

step 3

Condite con olio pizzico di sale e voilà..il piatto è pronto.

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