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Panzerotti tipo 1

ingredienti

persone

8

Farina di frumento tipo 1

500 grammi

Acqua

200 mL

Lievito di birra fresco

10 grammi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaino

Sale

1 cucchiaino

Salsa di pomodoro, senza sale

400 grammi

Mozzarella light

2 unità

Parmigiano

1 cucchiaio

Prodotti da forno da Italia

Panzerotti tipo 1

Panzerotti tipo 1

vegetariano con glutine con lattosio ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

5 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Panzerotti tipo 1

Gustosi panzerotti al forno, leggeri leggeri

Panzerotti tipo 1 step 1

step 1

Far sciogliere il lievito in acqua tiepida

Panzerotti tipo 1 step 2

step 2

Impastare farina, acqua, lievito, olio e sale e aspettare che si formi un panetto morbido e liscio

Panzerotti tipo 1 step 3

step 3

Lasciare lievitare per tra 2 e 4 ore

Panzerotti tipo 1 step 4

step 4

Creare dei dischetti e condire al centro con salsa al pomodoro, mozzarella e grana

Panzerotti tipo 1 step 5

step 5

Infornare a 180° a forno preriscaldato.

Panzerotti tipo 1 step 6

step 6

Sfornare e servire caldi. BUON APPETITO!

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