Scaccia patate e cipolle
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Linguine ai peperoni
ingredienti
persone
1
Pasta Semola di grano duro Intera
60 grammi
Peperoni gialli
1 unità
Prezzemolo
1 pizzico
Pepe bianco
1 pizzico
Dado, gusto classico
un po'
Olio extravergine di oliva
10 mL
Primi Piatti da Italia - Lombardia
Linguine ai peperoni
Linguine ai peperoni
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Peperoni alla griglia, peperoni alla piastra, peperoni nelle insalate... ecco un primo piatto davvero gustoso senza sensi di colpa.
preparazione
step 1
Far bollire una pentola d'acqua e cuocere la pasta (15/20 minuti)
step 2
In una padella aggiungere l'olio e far friggere i peperoni tagliati a fettine. Dopo 2/3 minuti aggiungere dado, poco sale e il pepe. Verso la fine aggiungere il prezzemolo e servire.
