Scaccia patate e cipolle
di
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Pasta al forno con pollo e funghi
ingredienti
persone
16
Penne integrali
480 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Prezzemolo
10 grammi
Provolone
200 grammi
Passata di pomodoro datterino
400 grammi
Petto di pollo
320 grammi
Funghi champignon
240 grammi
Spinacini
96 grammi
Piatti Unici da Mondo
Pasta al forno con pollo e funghi
Pasta al forno con pollo e funghi
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto perfetto da condividere in famiglia
preparazione
step 1
Preriscalda il forno a 180 gradi centigradi. Fai bollire l'acqua e cuoci la pasta seguendo le istruzioni del pacchetto (ma per meno di un minuto).
step 2
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi i funghi, il sale e il pepe nella padella e cuoci per 10 minuti. Aggiungi il filetto di pollo nella padella e cuoci per 5 minuti. Aggiungi gli spinaci e lasciali appassire per 2 minuti. Continua a mescolare.
step 3
In una grande ciotola, aggiungi la pasta cotta, la passata di pomodoro e la miscela di funghi. Mescola bene, assicurando che tutto sia combinato. Cospargi di sale e pepe.
step 4
Versa il tutto in una teglia grande e cospargi di provolone e prezzemolo. Metti in forno per 20 minuti o fino a che non diventa leggermente dorato. Servi in tavola.
