
Scaccia con fave verdi e ricotta
Primi Piatti da Italia - Lazio
Pasta all'uovo senza glutine
Pasta all'uovo senza glutine
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Una ricetta base della cucina italiana!
Su un piano di lavoro crea una montagnetta con la farina e fai un buco al centro.
Versa le uova, l’olio ed il sale dentro questo buco ed impasta fino ad ottenere un panetto liscio.
Se vedi che fai fatica ad impastare, aggiungi un cucchiaio per volta di acqua.
Ora non ti resta che scegliere il formato di pasta che preferisci fare.