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Pasta all'uovo senza glutine

ingredienti

persone

2

Farina senza glutine per pane e lievitati

200 grammi

Uova

2 unità

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Sale

1 pizzico

Acqua

un po'

Primi Piatti da Italia - Lazio

Pasta all'uovo senza glutine

Pasta all'uovo senza glutine

vegetariano con uova con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta all'uovo senza glutine

Una ricetta base della cucina italiana!

Pasta all'uovo senza glutine step 1

step 1

Su un piano di lavoro crea una montagnetta con la farina e fai un buco al centro.

Pasta all'uovo senza glutine step 2

step 2

Versa le uova, l’olio ed il sale dentro questo buco ed impasta fino ad ottenere un panetto liscio.

Pasta all'uovo senza glutine step 3

step 3

Se vedi che fai fatica ad impastare, aggiungi un cucchiaio per volta di acqua.

Pasta all'uovo senza glutine step 4

step 4

Ora non ti resta che scegliere il formato di pasta che preferisci fare.

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