Scaccia con fave verdi e ricotta
Piatti Unici da Italia - Piemonte
Pasta Caprese
Pasta Caprese
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Si sa, che con la calda stagione, mangiare piatti caldi è fastidioso.. Ma cosa optare dalla diversa insalata di riso? Le alternative sono tante, ci vuole solo un po' di fantasia. Questo primo piatto / piatto unico, (completo da tutti i nutrienti) è pratico per il pranzo in piscina, a lavoro, per le scampagnate, al mare o, perché no, come pranzo/cena con amici. Comoda, sfiziosa ma soprattutto fresca. Abbinata a della frutta per chiudere il pasto, si avrà completato il piatto sano (senza tralasciare l acqua) che bisognerebbe soddisfare ad ogni pasto. Forza, date il via alla fantasia
preparazione
step 1
Effettivamente per questa ricetta non ci va spiegazione, è talmente facile che, mentre la pasta cucina, si tagliano gli ingredienti e si mischia tutto insieme a cottura ultimata. La propongo per darvi un idea diversa dalle solite insalata di riso
step 2
Prima di aggiungere gli ingredienti Nella pasta, la raffreddo sotto l acqua corrente e successivamente condisco.
step 3
Ci sono tante ma tante varianti di condimento: -pollo e fagiolini -pollo, olive e carote a julienne -pesto, rucola e pomodorini -pesto, olive, zucchine e grana -zucchine a julienne pomodorini e gamberetti -zucchine a julienne, pomodori secchi e ceci. A voi la fantasia