Pasta e piselli in bianco
7 ricette
Pasta con Cappuccio
ingredienti
persone
1
Cavoli cappuccio verde
1 porzione
Pasta di semola
70 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Pepe
1 pizzico
Pancetta di maiale affumicata
un po'
Primi Piatti da Italia - Lazio
Pasta con Cappuccio
Pasta con Cappuccio
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto saporito per chi ama questa verdura.
preparazione
step 1
Mettere in un pentolino il cavolo cappuccio precedentemente bollito ( quando lo scolo un po del brodo lo lascio da parte).
step 2
Quindi aggiungere il brodo del cavolo , la pancetta, il pepe e sale.
step 3
Appena comincia a bollire aggiungere la pasta io metto i radiatori (questi della foto) (Per farlo più saporito si può aggiungere qualche pezzo di scorza del parmigiano.)
step 4
A fine cottura, aggiungere un cucchiaio di olio extravergine d'oliva. Buon appetito! ( Per la versione vegetariana basta non aggiungere la pancetta)
