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Pasta con Cappuccio

ingredienti

persone

1

Cavoli cappuccio verde

1 porzione

Pasta di semola

70 grammi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Pepe

1 pizzico

Pancetta di maiale affumicata

un po'

Primi Piatti da Italia - Lazio

Pasta con Cappuccio

Pasta con Cappuccio

con carne con glutine fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta con Cappuccio

Piatto saporito per chi ama questa verdura.

Pasta con Cappuccio step 1

step 1

Mettere in un pentolino il cavolo cappuccio precedentemente bollito ( quando lo scolo un po del brodo lo lascio da parte).

Pasta con Cappuccio step 2

step 2

Quindi aggiungere il brodo del cavolo , la pancetta, il pepe e sale.

Pasta con Cappuccio step 3

step 3

Appena comincia a bollire aggiungere la pasta io metto i radiatori (questi della foto) (Per farlo più saporito si può aggiungere qualche pezzo di scorza del parmigiano.)

Pasta con Cappuccio step 4

step 4

A fine cottura, aggiungere un cucchiaio di olio extravergine d'oliva. Buon appetito! ( Per la versione vegetariana basta non aggiungere la pancetta)

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