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Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi

ingredienti

persone

2

Pasta integrale

160 grammi

Tonno al naturale

100 grammi

Olive nere denocciolate

40 grammi

Passata di pomodoro in barattolo, senza sale

400 grammi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaino

Aglio

1 spicchio

Prezzemolo

1 rametto

Sale

q.b.

Primi Piatti da Italia

Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi

Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi

con glutine con pesce ricco in ferro fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi

Un primo piatto semplice, veloce e nutriente ideale per i giorni più caotici

Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi step 1

step 1

Per prima metto su l'acqua per cuocere la pasta e, nel frattempo, faccio imbiondire lo spicchio d'aglio insieme all'olio evo

Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi step 2

step 2

Aggiungo la passata di pomodoro (di solito la preparo frullando i pelati) e cuocio per 10 minuti a fuoco basso

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Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi step 3

step 3

Nel frattempo butto la pasta e aggiungo il tonno, ben sgocciolato e sciacquato dal sale in eccesso, e le olive tagliate a rondelline, quindi cuocio per altri 10-15 minuti regolando di sale a fine cottura

Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi step 4

step 4

Una volta cotta scolo e aggiungo la pasta al sugo preparato, insaporisco per un paio di minuti e servo immediatamente aggiungendo una spolverata di prezzemolo fresco direttamente nel piatto

Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi step 5

step 5

Buon appetito!

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