Scaccia con fave verdi e ricotta
Primi Piatti da Italia
Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi
Pasta con sugo di pomodoro, tonno e olive verdi
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto semplice, veloce e nutriente ideale per i giorni più caotici
preparazione
step 1
Per prima metto su l'acqua per cuocere la pasta e, nel frattempo, faccio imbiondire lo spicchio d'aglio insieme all'olio evo
step 2
Aggiungo la passata di pomodoro (di solito la preparo frullando i pelati) e cuocio per 10 minuti a fuoco basso
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step 3
Nel frattempo butto la pasta e aggiungo il tonno, ben sgocciolato e sciacquato dal sale in eccesso, e le olive tagliate a rondelline, quindi cuocio per altri 10-15 minuti regolando di sale a fine cottura
step 4
Una volta cotta scolo e aggiungo la pasta al sugo preparato, insaporisco per un paio di minuti e servo immediatamente aggiungendo una spolverata di prezzemolo fresco direttamente nel piatto
step 5
Buon appetito!