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Pasta estiva

ingredienti

persone

4

Pasta di semola

280 grammi

Pomodori rossi

6 unità

Sale iodato

2 pizzichi

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Basilico

5 foglie

Peperoncino in polvere

q.b.

Cozze patelle sgusciate

80 grammi

Primi Piatti da Italia

Pasta estiva

Pasta estiva

con glutine con pesce con crostacei

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta estiva

Pasta e pomodoro fresca ed estiva

Pasta estiva step 1

step 1

Lessare la pasta al dente Lavare e tagliare i pomodori in piccoli pezzi condirli con sale , olio , peperoncino e basilico spezzettato

Pasta estiva step 2

step 2

In una capiente ciotola, unire alla pasta ai pomodori e le cozze cotte in padella pochi minuti, mescolare e fate insaporire prima di servire

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