Petto di pollo con miele limone e verdure
di
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Pasta integrale pomodoro e broccoli
ingredienti
persone
2
Pasta integrale
120 grammi
Broccoli
150 grammi
Pomodori di Pachino
10 unità
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Aglio
1 spicchio
Sale marino integrale
un po'
Pepe
1 pizzico
Primi Piatti da Italia
Pasta integrale pomodoro e broccoli
Pasta integrale pomodoro e broccoli
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo che fornisce energia di immediato utilizzo, fibre e vitamine C, B ed E, carotenoidi e altre sostanze antiossidanti.
preparazione
step 1
Fai lessare le cimette di broccolo per 5 minuti, poi mettile in un tegame con l'olio caldo e l'aglio tagliato a metà. Fai lessare la pasta integrale preferita in acqua in ebollizione leggermente salata.
step 2
Intanto, fai insaporire le cimette di broccolo per 4 minuti, poi unisci i pomodorini tagliati a metà o a spicchietti. Fai saltare per altri 5 minuti, quindi versa la pasta scolata al dente, regola di sale e di pepe e salta per altri 2 minuti.
