Pane in cassetta alla Zucca
8 ricette
Pasta zucca e spinaci
ingredienti
persone
2
Polpa di zucca
400 grammi
Latte di cocco
50 mL
Acqua
100 mL
Spinaci
150 grammi
Pasta con farina di ceci
200 grammi
Primi Piatti da Italia
Pasta zucca e spinaci
Pasta zucca e spinaci
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cremoso e colorato primo piatto
preparazione
step 1
Preparare la zucca: tagliarla a fettine e cuocerla in forno o in padella con un rametto di rosmarino; una volta cotta frullare insieme a latte di cocco e acqua.
step 2
Cuocere gli spinaci in padella con un filo d'acqua e poi unire la polpa di zucca frullata.
step 3
Cuocere la pasta di ceci o qualsiasi altra pasta e poi farla saltare in padella con il sugo; servire calda con un po' di pepe:)
