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Pasta zucchine e philadelphia cremosa e leggera

ingredienti

persone

4

Pasta di semola

300 grammi

Zucchine

4 unità

Formaggio spalmabile Philadelphia

80 grammi

Grana Padano grattugiato

3 cucchiai

Pepe

q.b.

Olio di oliva

q.b.

Primi Piatti da Italia

Pasta zucchine e philadelphia cremosa e leggera

Pasta zucchine e philadelphia cremosa e leggera

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta zucchine e philadelphia cremosa e leggera

Si sa la pasta con la panna è proprio gustosa, ma anche un pieno di calorie Questa pasta zucchine e philadelphia è il giusto compromesso!

Pasta zucchine e philadelphia cremosa e leggera step 1

step 1

In una pentola antiaderente rosolare la cipolla tritata con l’olio. Aggiungere le zucchine pelate e tagliate a tocchetti, aggiustare di sale e pepe e farle cuocere per circa una quarto d’ora.

Pasta zucchine e philadelphia cremosa e leggera step 2

step 2

Nel frattempo far bollire la pasta in abbondante acqua salata, dopodichè scolarla, condirla con il sugo di zucchine, aggiungere anche il philadelphia e mescolare il tutto.

Pasta zucchine e philadelphia cremosa e leggera step 3

step 3

Quando il formaggio si sarà sciolto e sarà ben amalgamato, aggiungere anche il grana e mescolare ancora.

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