Scaccia patate e cipolle
Contorni da Italia
Patate al forno pomodorini e olive
Patate al forno pomodorini e olive
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Le patate al forno pomodorini e olive è un modo per rendere ancora più gustoso un contorno già di per se eccellente.i pomodorini e le olive nere infatti rendono il piatto non solo colorato ma anche più saporito.
preparazione
step 1
Prendiamo le patate e dopo averle lavate e sbucciate tagliamole a spicchi di media grandezza mettendole mano amano in un recipiente con dellacqua fredda.
step 2
A questo punto scoliamole tutte e adagiamole in una pirofila adatta nella grandezza ricoperta da carta da forno.
step 3
Irroriamole con dellolio di oliva (io sono sempre molto parsimoniosa con i condimentine metto quanto bastail minimogioco più con lacqua)
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step 4
Saliamo, pepiamo e aromatizziamo con abbondante rosmarino spezzettato Mettiamo in forno a 180 gradi e lasciamo cuocere in modalità statica o ventilata fino a quando non sono cotte e dorate
step 5
A questo punto tiriamole fuori e distribuiamo sopra i pomodorini precedentemente lavati e fatti in quattro e le olive nere intere e denocciolate
step 6
Rimettiamo in forno per qualche minuto per far appassite leggermente i nuovi ingredienti. A questo punto non resta che sfornarle e portare in tavola.