Scaccia con fave verdi e ricotta
Contorni da Italia - Campania
Patate chips
Patate chips
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
metti una sera a cena con gli amici....patate sfiziose
preparazione
step 1
Pelare le patate tagliandole poi finemente. Tagliare una cipolla intera a striscioline sottilissime. In una ciotola versare patate e cipolle mescolandole con olio, sale, pepe, origano e rosmarino.
step 2
In una padella aggiungere un filo d’olio e far rosolare leggermente la pancetta a cubetti. A cottura ultimata versare il tutto nelle patate.
step 3
Oleare un ruoto rettangolare e disporre le patate in fila strette le une alle altre. Aggiungere due rametti di rosmarino. Infornare a 180 gradi