Torta salata carciofi e patate
21 ricette
Patatine fritte al forno
ingredienti
persone
4
Patate
1000 grammi
Olio di semi di girasole
1 tazza
Sale iodato
q.b.
Secondi Piatti da Nord America
Patatine fritte al forno
Patatine fritte al forno
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per chi come me ne è ghiotto come me e non si vuole appesantire troppo
preparazione
step 1
Pelare le patate e tagliare a listarelle fini;
step 2
Per qualche minuto passare le patate tagliate sotto l'acqua corrente fredda (per togliere l'amido);
step 3
Ricoprire una teglia con la carta da forno e poggiare le patatine una vicino all'altra (senza sovrapporle);
step 4
Con un pennello bagnato d'olio, spennellare le patatine;
step 5
Infornare per 20 minuti a 200° in forno già preriscaldato (ventilato) o fino a che le patatine sono dorate;
step 6
Sfornare le patatine e salarle a piacere. Buon appetito!
