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Penne rigate con crema di ricotta e noci.

ingredienti

persone

3

Olio extravergine di oliva

q.b.

Pepe nero

q.b.

Noci sgusciate

20 grammi

Ricotta

100 grammi

Penne rigate

250 grammi

Primi Piatti da Italia

Penne rigate con crema di ricotta e noci.

Penne rigate con crema di ricotta e noci.

vegetariano con glutine con lattosio con noci con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Penne rigate con crema di ricotta e noci.

Ricetta velocissima e super gustosa!

Penne rigate con crema di ricotta e noci. step 1

step 1

Tritare le noci ed aggiungerle insieme alla ricotta in padella aggiungendo acqua di cottura (Q.b), un filo di olio evo, fino al raggiungimento di un composto cremoso e trasferirla in una ciotola

Penne rigate con crema di ricotta e noci. step 2

step 2

Portare a cottura la pasta e versarla nella ciotola con il composto. Mescolare il tutto ed aggiungere foglie di prezzemolo.

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