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Peperone ripieno di tonno

ingredienti

persone

1

Peperoni rossi

1 unità

Tonno al naturale

1 scatoletta

Uovo, albume

1 unità

Pangrattato

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

2 cucchiaini

Prezzemolo

1 pizzico

Cipolla

40 grammi

Mollica di pane

10 grammi

Sale

1 pizzico

Secondi Piatti da Italia

Peperone ripieno di tonno

Peperone ripieno di tonno

con glutine con uova con pesce fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Peperone ripieno di tonno

Un secondo piatto facile ma che stupirà tutti

Peperone ripieno di tonno step 1

step 1

Tagliare il peperone in due, svuotarlo dei semi e adagiarlo in una teglia con carta da forno,poi aggiungere un chucchiaino d'olio e inserirlo nel forno preriscaldato per 15 minuti a 200 gradi

Peperone ripieno di tonno step 2

step 2

In una ciotola a parte mettere tutti gli ingredienti rimasti e mescolarli fino a raggiungere un composto omogeneo e non troppo liquido

Peperone ripieno di tonno step 3

step 3

Una volta che il peperone sarà morbido, toglierlo dal forno e riempirlo con il composto,poi inserire il tutto nel forno per 10 minuti

Peperone ripieno di tonno step 4

step 4

Una volta formatasi una crosta, togliere il peperone dal forno e gustarlo

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