14

condividi su

Pesce spada con pomodorini e cipolla

ingredienti

persone

4

Pesce spada

1000 grammi

Cipolle

2 unità

Pomodori maturi

500 grammi

Basilico

4 foglie

Capperi

1 cucchiaino

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Origano

1 cucchiaino

Sale iodato

q.b.

Secondi Piatti da Italia - Sicilia

Pesce spada con pomodorini e cipolla

Pesce spada con pomodorini e cipolla

con pesce fonte di Vit D ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pesce spada con pomodorini e cipolla

Semplice e gustoso

Pesce spada con pomodorini e cipolla step 1

step 1

Cottura del pomodoro e cipolla : tagliare a pezzetti i pomodori a julienne la cipolla metterli in una padella grande e con i bordi alti

Pesce spada con pomodorini e cipolla step 2

step 2

unirvi 2 cucchiai di olio, il basilico, i capperi un pizzico di sale e l'origano cuocere a fiamma medio bassa per 20 minuti

placeholder step

sponsor dell'autore

Pesce spada con pomodorini e cipolla step 3

step 3

Il pesce spada : dopo 20 minuti circa di cottura, unire il pesce spada

Pesce spada con pomodorini e cipolla step 4

step 4

continuare per altri 20 minuti, girandolo a metà cottura aggiustare di sale e servire

Loading pic