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Pesce spada con salsa di avocado

ingredienti

persone

2

Pesce spada

2 fette

Avocado

200 grammi

Pomodori maturi

1 unità

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Lime

1 unità

Sale marino integrale

un po'

Timo fresco

1 rametto

Pepe

1 pizzico

Secondi Piatti da Italia

Pesce spada con salsa di avocado

Pesce spada con salsa di avocado

con pesce fonte di Vit D ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pesce spada con salsa di avocado

Profumato, ricco di proteine, omega3 e antiossidanti.

Pesce spada con salsa di avocado step 1

step 1

Sistema i tranci di pesce spada ognuno in un foglio di alluminio e spolverizzali con timo, pepe e un pizzico di sale; chiudi il cartoccio e inforna a 180°C per 20 minuti (il forno deve essere ben caldo).

Pesce spada con salsa di avocado step 2

step 2

Frulla l'avocado sbucciato e tagliato a tocchetti e unisci il pomodoro fresco a tocchetti, l'olio e il succo di lime. Quando il pesce è cotto, servilo con la salsa di avocado e pomodoro.

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