Dadolata di tonno alla cacciatora
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Pesto dei Sedano
ingredienti
persone
6
Olio extravergine di oliva
50 mL
Noci sgusciate
10 unità
Sale iodato
2 pizzichi
Aglio
1 spicchio
Pepe
3 grammi
Sedano
150 grammi
Salse e sughi da Italia
Pesto dei Sedano
Pesto dei Sedano
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pesto di sedano anti-spreco , fresco e leggero !!
preparazione
step 1
Lavate bene le foglie sotto l’acqua corrente e asciugatele. Mettetele nel bicchiere del frullatore con l’olio le noci e un generoso pizzico di sale e pepe a piacimento.
step 2
Iniziate a frullare e se necessario unite al composto un cucchiaio d’acqua per tenere basso il contenuto di olio e riuscire a creare un impasto cremoso.
step 3
Unite le restanti noci e il formaggio grattugiati ( a piacimento io non li ho messi ) e finite di frullare.
