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Piada Pancake .. 4 Stagioni

ingredienti

persone

1

Uovo, albume

150 grammi

Farina d'avena integrale

50 grammi

Marmellata senza zucchero

20 grammi

Burro di arachidi

20 grammi

Crema spalmabile al cacao

20 grammi

Miele

2 cucchiaini

Dolci da Italia

Piada Pancake .. 4 Stagioni

Piada Pancake .. 4 Stagioni

vegetariano con glutine con uova con frutta a guscio ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Piada Pancake .. 4 Stagioni

Velocissima e gustosissima da farcire come meglio si desidera!

Piada Pancake .. 4 Stagioni step 1

step 1

Prepara la piada pancake unendo farina scelta ed albume. Aggiungi del bicarbonato poco poco con qualche goccia di limone per farlo reagire e lievitareun pochino in cottura (Io uso idrolitina ed acqua in realtà)

Piada Pancake .. 4 Stagioni step 2

step 2

Cuoci in una padellina da 20/22 cm di diametro a fiamma bassa e coperto mi raccomando!! Dieci minuti ed è pronta.. lascia raffreddare e farcisci come vuoi!

Piada Pancake .. 4 Stagioni step 3

step 3

Io la preparo la sera prima per questioni di tempo e farcisco al mattino in base alla voglia del momento!

Piada Pancake .. 4 Stagioni step 4

step 4

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