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Piadine

ingredienti

persone

4

Pane di farina tipo 0

500 grammi

Olio extravergine di oliva

100 grammi

Sale

1 cucchiaino

Bicarbonato di sodio

2 cucchiaini

Acqua

190 mL

Prodotti da forno da Italia - Emilia-Romagna

Piadine

Piadine

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Piadine

Ideali da farcire

Piadine step 1

step 1

Mettere in una ciotola la farina fare una conca versare l'olio o lo strutto bicarbonato e sale impastare ed aggiungere mamo mano l'acqua tiepida

Piadine step 2

step 2

Deve diventare una palla liscia e omogenea e poi fare un cordone e formare sei palline farle riposare 30 Min

Piadine step 3

step 3

Adesso stendere ogni pallina fino a formare un cerchio sottile

Piadine step 4

step 4

Preparare un padella antiaderente quando è calda adagiare la vostra piadina quando la bolle girare e farcire come meglio credete e buon appetito

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