Scaccia con fave verdi e ricotta
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Piadine morbide
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 0
460 grammi
Bicarbonato di sodio
1 pizzico
Olio extravergine di oliva
50 grammi
Sale
1 pizzico
Latte scremato
250 mL
Prodotti da forno da Italia - Emilia-Romagna
Piadine morbide
Piadine morbide
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ideale da farcire con salumi e formaggi
preparazione
step 1
In una terrina mettere i secchi poi aggiungere olio mescolare e poi a filo il latte quanto basta deve diventare un impasto liscio e omogeneo farlo riposare una 20 di minuti e poi creare le palline e formare la piadina .Riscaldare una padella antiaderente cottura due min max
step 2
Farcire come più preferite
