dolce vegan grezzo
19 ricette
piede Chocoplatano e crema di cocco
ingredienti
persone
8
Agar agar
1.2 grammi
Banane
4 unità
Cacao amaro
1 cucchiaio
Farina d'avena
3 tazze
Acqua
1/2 tazza
Sale iodato
1 pizzico
Stevia
2 cucchiaini
Crema di cocco
1 tazza
Vaniglia, estratto
1 cucchiaino
Dolci da Cile
piede Chocoplatano e crema di cocco
piede Chocoplatano e crema di cocco
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
gusto perfetto per la colazione e undici
preparazione
step 1
Mescolare farina d'avena con un pizzico di sale e dolcificante a piacere. Aggiungere acqua e mescolare. Devi essere in grado di adattarsi una massa nello stampo.
step 2
Portare lo stampo in forno per circa 8 minuti a 180 ° C.
step 3
In un frullatore aggiungere le banane e cacao. Inoltre, in una miscela di agar agar tazza con poca acqua calda e dissolve fino al liscio. Aggiungere il composto da agar al frullatore e frullate.
step 4
Aggiungere il ripieno nella teglia e il forno e aggiunge piede in forno per circa 5 minuti. Quindi rimuovere e lasciare raffreddare completamente.
step 5
Per la crema, si deve lasciare la crema di cocco in frigorifero la sera prima di separare la crema di acqua di cocco. Portate la crema che è al di sopra e salva il liquido rimasto sul fondo.
step 6
In una ciotola unite la panna con la vaniglia e dolcificante a piacere. Sbattere fino a che liscio. Mettere la crema in un piede sac a poche. Ricordate che la crema viene aggiunto al piede quando è completamente fredda.
step 7
Lascio raffreddato almeno 1 ora e servire.
step 8
Servire e buon divertimento!
