Torta salata alla parmigiana
di
88 ricette
Pizzette light
ingredienti
persone
4
Farina integrale
170 grammi
Yogurt greco magro
170 grammi
Sale iodato
1 pizzico
Aceto di mele
1 cucchiaio
Olive verdi
18 unità
Bicarbonato
4 grammi
Antipasti da Italia
Pizzette light
Pizzette light
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta facile e veloce per preparare delle pizzette light. A base di farina integrale e yogurt greco sono l'ideale per uno spuntino senza grassi ma ricco di gusto. Si possono condire in vari modi oppure lasciarle bianche con sale e rosmarino o qualche oliva. La dose della ricetta è per circa 18 pizzette. Attenzione a non bruciarle, servono pochi minuti per la cottura )
preparazione
step 1
Unire tutti gli ingredienti, sciogliere il bicarbonato (metà cucchiaino) nell'aceto di mele, e impastare.
step 2
Stendere con il matterello e ricavare le pizzette (io ho utilizzato un coppapasta rotondo ma va benissimo anche un bicchiere). La dose è per circa 18 pizzette.
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step 3
Condire con le olive verdi. Sono ottime anche con la salsa di pomodoro o bianche con rosmarino e sale grosso.
step 4
Cuocere a 200° per circa 10/15 minuti.
step 5
Sul mio canale YouTube trovi anche la VideoRicetta )
