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Plin burro rosmarino e nocciole

ingredienti

persone

2

Pasta all'uovo

160 grammi

Burro

30 grammi

Nocciole

15 grammi

Rosmarino fresco

1 rametto

Primi Piatti da Italia - Piemonte

Plin burro rosmarino e nocciole

Plin burro rosmarino e nocciole

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio

pronta in

5 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Plin burro rosmarino e nocciole

Nella lista degli ingredienti ho inserito pasta all’uovo per indicare gli agnolotti del plin che ho usato. Ho comprato quelli freschi, quindi non vi metterò la ricetta per farli a mano.

Plin burro rosmarino e nocciole step 1

step 1

Per prima cosa battere le nocciole facendole diventare granella, in un pentolino sciogliere il burro aggiungendo un po’ di acqua bollente, dove andremmo a cuocere i plin. Aggiungere, assieme al burro, il rosmarino e per ultimo le nocciole.

Plin burro rosmarino e nocciole step 2

step 2

Salare l’acqua e buttare subito dopo gli agnolotti, saranno cotto in due minuti. Scolarli e versare il burro nella pentola più grande, aggiungere i plin e amalgamarli. Pronti per essere serviti!

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