6

condividi su

Pollo alla cacciatora in bianco

ingredienti

persone

4

Ali di pollo

1 chilo

Cipolla

1 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Vino bianco da tavola

1 bicchiere

Alloro

5 foglie

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Secondi Piatti da Italia - Puglia

Pollo alla cacciatora in bianco

Pollo alla cacciatora in bianco

con carne

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pollo alla cacciatora in bianco

Un vero classico della nostra cucina italiana. E' un secondo piatto di carne molto semplice da preparare, ma, al tempo stesso, estremamente gustoso.

Pollo alla cacciatora in bianco step 1

step 1

In una padella capiente riscaldate l'olio extravergine di oliva e fate rosolare il pollo facendo attenzione a girarlo costantemente per 10 minuti circa.

Pollo alla cacciatora in bianco step 2

step 2

Una volta dorato per bene, potete sfumare con il vino bianco.

Pollo alla cacciatora in bianco step 3

step 3

Nel frattempo affettate finemente una cipolla e poi aggiungetela nella padella dove c'è il pollo.

placeholder step

sponsor dell'autore

Pollo alla cacciatora in bianco step 4

step 4

Mescolate e versate qualche foglia di alloro, un pò di acqua, sale e pepe.

Pollo alla cacciatora in bianco step 5

step 5

Lasciate cuocere a fuoco basso per altri 15 minuti circa irrorando di tanto in tanto il pollo con la salsina che si sarà formata.

Pollo alla cacciatora in bianco step 6

step 6

Servite caldo.

Loading pic