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Polpette di ceci, capperi e limone

ingredienti

persone

2

Ceci precotti

220 grammi

Uova

1 unità

Cipolla

1 metà

Capperi salati

1 cucchiaino

Sale

1 pizzico

Olio extravergine di oliva

4 cucchiaini

Limoni

1 metà

Pangrattato

3 cucchiai

Secondi Piatti da Italia

Polpette di ceci, capperi e limone

Polpette di ceci, capperi e limone

vegetariano con glutine con uova con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Polpette di ceci, capperi e limone

Polpette ai ceci con capperi e profumo di limone

Polpette di ceci, capperi e limone step 1

step 1

Nel frullatore metti ceci, cipolla, capperi, uova, il succo e la scorza di mezzo limone un cucchiaino d’olio

Polpette di ceci, capperi e limone step 2

step 2

Aggiungi un cucchiaio di pangrattato e mischia

Polpette di ceci, capperi e limone step 3

step 3

Fai delle palline e impanate con il pangrattato rimasto

Polpette di ceci, capperi e limone step 4

step 4

Versa il resto dell’olio in padella e fai rosolare da entrambi i lati

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