Scaccia con fave verdi e ricotta
1 ricetta
Polpette di ceci, capperi e limone
ingredienti
persone
2
Ceci precotti
220 grammi
Uova
1 unità
Cipolla
1 metà
Capperi salati
1 cucchiaino
Sale
1 pizzico
Olio extravergine di oliva
4 cucchiaini
Limoni
1 metà
Pangrattato
3 cucchiai
Secondi Piatti da Italia
Polpette di ceci, capperi e limone
Polpette di ceci, capperi e limone
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Polpette ai ceci con capperi e profumo di limone
preparazione
step 1
Nel frullatore metti ceci, cipolla, capperi, uova, il succo e la scorza di mezzo limone un cucchiaino d’olio
step 2
Aggiungi un cucchiaio di pangrattato e mischia
step 3
Fai delle palline e impanate con il pangrattato rimasto
step 4
Versa il resto dell’olio in padella e fai rosolare da entrambi i lati
