Polpette di tonno e verdure
5 ricette
Polpette di tonno e zucchine
ingredienti
persone
4
Zucchine
2 unità
Tonno sott'olio
5 scatolette
Uova
1 unità
Grana
75 grammi
Prezzemolo
1 cucchiaino
Pangrattato
100 grammi
Sale
5 grammi
Piatti Unici da Italia
Polpette di tonno e zucchine
Polpette di tonno e zucchine
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto gustoso...
preparazione
step 1
Lavare le zucchine e tagliarle a pezzetti...lessale in acqua salata...
step 2
Scolale e schiacciale con una forchetta...in modo che perdano piu acqua possibile...
step 3
Fai scolare L'olio del tonno...metti il tonno on una ciotola e schiaccialo con una forchetta...
step 4
Aggiungi l'uovo..le zucchine schiacciate..il formaggio grattugiato...il prezzemolo tritato e il pangrattato....
step 5
Unisci il sale...forma delle palline da 40 gr ciascuna...
step 6
Disponi le polpette in una teglia con carta da forno e cuoci...rigirandole a meta cottura...per circa 30 minuti 180 gradi o cmq fino a quando non saranno dorate...
