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Polpette tacchino e zucchine.

ingredienti

persone

21

Carne macinata di tacchino

400 grammi

Zucchine

200 grammi

Uova

1 unità

Pangrattato

3 cucchiai

Sale

1 pizzico

Paprica dolce

1 pizzico

Secondi Piatti da Italia

Polpette tacchino e zucchine.

Polpette tacchino e zucchine.

con carne con glutine con uova

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Polpette tacchino e zucchine.

Un secondo piatto goloso e veloce.

Polpette tacchino e zucchine. step 1

step 1

Lavare e grattugiare le zucchine grossolanamente.

Polpette tacchino e zucchine. step 2

step 2

In una ciotola mettere le zucchine, il macinato, l'uovo, il sale, la paprica e il pane grattugiato.

Polpette tacchino e zucchine. step 3

step 3

Mescolare fino ad ottenere un composto lavorabile con le mani e formare le polpette.

Polpette tacchino e zucchine. step 4

step 4

Passarle eventualmente in altro pangrattato, e disporle sulla leccarda del forno.

Polpette tacchino e zucchine. step 5

step 5

Cuocere in forno a 180° x 25/30 minuti o comunque fino a cottura desiderata.

Polpette tacchino e zucchine. step 6

step 6

A me ne sono usciti 21 pezzi, ma quello dipende dalla forma e dimensione che darete.

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