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Polpettone Con Patate E Fagiolini...

ingredienti

persone

2

Olio extravergine di oliva

q.b.

Pangrattato

q.b.

Semi di papavero

q.b.

Parmigiano grattugiato

50 grammi

Fagiolini

300 grammi

Patate

500 grammi

Uova

2 unità

Secondi Piatti da Italia

Polpettone Con Patate E Fagiolini...

Polpettone Con Patate E Fagiolini...

vegetariano con glutine con uova con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Polpettone Con Patate E Fagiolini...

Le verdure si sa i #bambini le mangiano mal volentieri ma con questa ricetta vedrete che non vi faranno troppi problemi ;-))...!!!trovate il video sul mio canale #youtube ;-))

Polpettone Con Patate E Fagiolini... step 1

step 1

Spuntate i fagiolini e pelate le patate.Far bollire patate e fagiolini insieme in acqua bollente per 20 minuti.Poi scolate le verdure

Polpettone Con Patate E Fagiolini... step 2

step 2

Metterle nel frullatore insieme alle uova,il parmigiano e le spezie e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Polpettone Con Patate E Fagiolini... step 3

step 3

Cospargete una pirofila da forno con olio e pangrattato, versate sopra la crema di patate e fagiolini e livellate per bene.

Polpettone Con Patate E Fagiolini... step 4

step 4

Ricoprite il polpettone con pangrattato ,i semi di papavero ed un filo d'olio .Infornate il polpettone di patate e fagiolini a 180° in forno già caldo e cuocete per 20/25 minuti.Lasciate intiepidire e servite

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