Insalata di polpo patate e pomodorini
5 ricette
Polpo e patate
ingredienti
persone
4
Succo di limone
1 tazzina
Prezzemolo
1 rametto
Aglio
1 spicchio
Sedano
1 gambo
Patate
4 unità
Polpo
700 grammi
Secondi Piatti da Italia
Polpo e patate
Polpo e patate
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un classico della tradizione di mare, dal sapore accattivante e agrumato
preparazione
step 1
Far bollire il polpo finché è tenero, lessare le patate, tritare finemente prezzemolo, aglio e sedano
step 2
assemblare il tutto e condire con un emulsione di olio evo, succo di limone e sale...
