Scaccia con fave verdi e ricotta
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Pomodori ripienobcon mousse di ricotta e arrosto di tacchino
ingredienti
persone
4
Ricotta
100 grammi
Fesa di tacchino
100 grammi
Acqua
3 cucchiai
Prezzemolo
1 manciata
Pepe nero
1 pizzico
Pomodori rossi
4 unità
Basilico
8 foglie
Contorni da Italia - Piemonte
Pomodori ripienobcon mousse di ricotta e arrosto di tacchino
Pomodori ripienobcon mousse di ricotta e arrosto di tacchino
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Finalmente la primavera quindi che abbia inizio la stagione dei pranzi veloci e freschi
preparazione
step 1
In un frullatore mettere la ricotta, l'arrosto di tacchino, l'acqua, il pepe e il prezzemolo. Frullare fino a raggiungere una consistenza spumosa. Tagliare a metà i pomodori, svuotare ognuna di essa e farcirla con la mousse.
step 2
Decorare con foglioline di basilico.
