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Porridge di avena con albumi

ingredienti

persone

1

Acqua

un po'

Uovo, albume

60 grammi

Miele

1 cucchiaino

Cannella

1 pizzico

Cacao in polvere

1 cucchiaino

Fiocchi d'avena

30 grammi

Dolci da Italia

Porridge di avena con albumi

Porridge di avena con albumi

vegetariano con glutine con uova ricco in fibre

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Porridge di avena con albumi

Ottima colazione ricca di proteine

Porridge di avena con albumi step 1

step 1

Mettere i fiocchi d’avena in un pentolino e versare un po’ di acqua (he ricopra di poco i fiocchi, non troppa)

Porridge di avena con albumi step 2

step 2

Accendere il fornello e mettere il pentolino sul fuoco. Lasciare l’avena assorbire l’acqua

Porridge di avena con albumi step 3

step 3

Aggiungere la cannella e il miele e mescolare

Porridge di avena con albumi step 4

step 4

Quando la poca acqua che sarà rimasta sta bollendo aggiungere l’albume e mescolare

Porridge di avena con albumi step 5

step 5

Una volta unito l’albume continuare a mescolare finché il tutto non diventa un po’ senso. Guarnire con frutta o salse a piacere

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