Porridge alle pere e noci
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Porridge di avena integrale con mirtilli
ingredienti
persone
1
Fiocchi d'avena
60 grammi
Latte di mandorle
200 mL
Pere
1 unità
Mirtilli
30 grammi
Noci sgusciate
3 unità
Sciroppo d'acero
1 cucchiaio
Dolci da Nord America
Porridge di avena integrale con mirtilli
Porridge di avena integrale con mirtilli
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un porridge goloso per la vostra colazione!
preparazione
step 1
Se utilizzate i fiocchi di avena, dovrete metterli in ammollo la sera prima. La mattina, versate in un pentolino il latte vegetale, l’avena integrale (oppure i fiocchi di avena), la pera e lasciate cuocere a fuoco medio per 5 minuti circa.
step 2
Ora sulla cottura del porridge potremmo aprire un dibattito perché ci sono quelli lo fanno cuocere ad oltranza, altri, invece, che optano per una cottura veloce; a me 5 minuti sembrano un ottimo compromesso.
step 3
Lasciatelo intiepidire, versatelo in un bowl, unite i gherigli di noce, lo sciroppo d’acero ed i mirtilli.
