61 ricette

7

condividi su

Porridge esotico

ingredienti

persone

1

Fiocchi d'avena

40 grammi

Uovo, albume

60 grammi

Acqua

200 mL

Kiwi

1 porzione

Cocco disidratato

un po'

Noci di macadamia

un po'

Buccia di limone grattugiata

un po'

Dolci da Italia

Porridge esotico

Porridge esotico

vegetariano con glutine con uova con frutta a guscio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Porridge esotico

Un porridge freddo dai sapori unici, ottimo quando il caldo inizia a farsi sentire ma non si vuole rinunciare alla bontà della pappa di avena

Porridge esotico step 1

step 1

Mettere a bollire l'acqua e aggiungere una bustina di tè al limone, io ho usato una tisana limone e zenzero.

Porridge esotico step 2

step 2

Cuocere l'avena usando la tisana come liquido e qualche goccia di succo di limone. Unire l'albume quasi a fine cottura continuando a mescolare.

Porridge esotico step 3

step 3

Riporre il porridge in frigo e quando sarà abbastanza freddo ultimare con kiwi a fette, cocco in scaglie, noci e scorza di limone. Una grattugiata di zenzero fresco ci starebbe benissimo. Voilà!

Loading pic