di

17 ricette

17

condividi su

Porro grigliato

ingredienti

persone

2

Porri

2 unità

Sale

2 pizzichi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Prezzemolo

2 rametti

Paprica piccante

1 cucchiaino

Contorni da Italia - Lazio

Porro grigliato

Porro grigliato

vegano

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Porro grigliato

Ricetta buona davvero e propone i porri in una chiave diversa dal solito!

Porro grigliato step 1

step 1

Puliamo i porri: tagliamo le foglie dalla parte più verde e la radice. Ho scelto di tagliare in 3 parti ogni cuore. Togliamo anche la foglia più esterna. Lessiamo i porri in acqua salata per 20 minuti dal bollore dell'acqua, aggiungendo il sale

Porro grigliato step 2

step 2

Grigliamo i porri con un filo di olio

Porro grigliato step 3

step 3

Grigliare i porri da entrambi i lati

Porro grigliato step 4

step 4

Aromatizzare l'olio con il prezzemolo e la paprica e condiamo i porri grigliati

Loading pic