5

condividi su

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco

ingredienti

persone

1

Olio di semi di girasole, per frittura

1 tazza

Sale iodato

q.b.

Menta fresca

1 cucchiaio

Fragole

5 grammi

Aroma Vaniglia

5 grammi

Latte di riso

100 mL

Semi di Chia

15 grammi

Dolci da Italia

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco

vegano fonte di Vit D con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco

Una colazione ricca e salutare, dal sapore fresco e delicato!

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco step 1

step 1

Versare in una ciotola i semi di chia ed il latte vegetale (io di riso non zuccherato) e mescolare accuratamente far riposare qualche minuto, aggiungere l'estratto di vaniglia, quindi mescolare ancora.

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco step 2

step 2

Coprire la ciotola con un piattino e riporre in frigo per tutta la notte.

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco step 3

step 3

Lavare le fragole e le fragoline di bosco con acqua corrente e tamponare delicatamente con un panno asciutto

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco step 4

step 4

Tagliare le fragole più grandi e servire insieme al pudding di semi di chia, decorando con qualche foglia di menta.

Pudding di semi di chia con fragole e fragoline di bosco step 5

step 5

Il pudding può essere servito con frutta fresca, oppure arricchito con frutta secca o disidratata, fiocchi d'avena, bacche di Goji.

Loading pic